今回は、知らない土地で、

「美味しいものに、めぐり合う法則？」

第二回です。

 

前回言ったように、

まず、マーケティングです。

 

ここで問題になるのが、

じゃ、だれにマーケティングするかです。

 

ここからが、ポイントです。

（試験に出ますよ～・・・？）

 

美味しいものを食べるためには、

手段を選ばない田中は、

いつも、移動してから、

食事となりますので、

 だいたい10時前後から

食べ始めます場合が多いのです。

 

そうすると、繁華街では、

お客さんを送り出してる

クラブ（おっちゃんが好きな方ね）の

お姉さんをたくさん見かけます。

 

そうです、

美味しいものに貪欲な田中は、

この、クラブのお姉さんに、

聞くのです。

 

それも、20歳代の若いお姉さんではなく、

30歳代の、

絶対、人気がありそうな、

すんごく、きれいな、

お姉さんに聞きます。

それも、かなりエキスパートっぽい

人に・・。

 

「すいません、

この近くで、お客さんに

人気のお鮨屋さんって

どこですか？」

ってね。

 

でもって、

お店を教えてもらうと、

そこに直行するのではなく、

ちょっと離れたところで、

次のお姉さんにも、

同じことを聞きます。

 

ここで、答え（お店）が、

同じなら、絶対本物？です。

 

そうです、2票以上の

お店に田中は向かうのです。

 

今回も、この戦略？で、

GETしましたよ～。

スーパーなお鮨屋さんを。

 

北新地の一角にある

とあるビルの2F。

 

すんごく気持ちのよい接客で、

驚くほどおいしい・・・・・。

 

 

おまけに、お値段も、

とっても、リーズナブルでした。

 

でも、美味しいものは、

とっても、シアワセを

感じてしまいます。

 

以上、

タナカミノル式、

おいしい店の見つけ方でした！

日曜日の夜に、

いや、深夜に、尼崎から帰宅し、

月曜日は、頑張って、

終日、東京で仕事し、

最終便で、

一路、再び大阪へ・・・。

（正確には、尼崎は兵庫県ですが・・・）

 

もう、身体はクタクタ、

こんな時って、無性に、

美味しいものが、

食べたくなるんです。

 

で、ホテルに着いて、

タクシーに乗って、

やって来ました、

北新地。

 

さあ、ここからが、

田中の腕の見せ所！！

 

だって、これだけ出張が、

多いんですから、

初めて行くお店が

めちゃくちゃ楽しみの田中です。

 

おまけに、身体は疲れており、

どうしても、

美味しいものが食べたい・・・。

 

こうなったら、奥の手です。

 

では、ここからは、

知らない土地で、

絶対に美味しいものに

めぐり合える、極意を！

絶対に失敗しない、

食べ歩き術を伝授しましょう。

 

絶対に失敗しない食べ歩き

その①

「必ず、美味しいものは、

お化粧の香りの近くにある」

 

です。

（みなさんが、考えてること、

いや、私がキャ〇クラ大好きだと

思っている、大井さんが

考えてることとは、違いますから・・）

 

もちろん、美味しいものは、

ひっそりと、住宅地の中にも

ありますが、

それを見つけるのは、

至難の技と言うか、

ま、よそ者には、無理です。

 

と言うことで、

繁華街の中で、見つけることに、

限定です。

 

その繁華街の中で、

美味しいものを見つけるには、

まずマーケティングなのです。

 

つづく！

広島出張から帰ってきた田中です。

 

昨夜、代理店さんで商品説明会を行い、

その後、

大好きな「子イワシ」　を食べに、

夜の街に繰り出したのですが・・・。

入った店に、「子イワシ」　がなく、

ガッカリ・・・。

 

広島と言えば、「子イワシ」　が、

なにがなんでも、食べたかったのですが、

ま、天候とか、いろいろありますから・・・。

 

そして、今朝起きてからは、

今度は、「お好み焼き」　が食べたくて・・・、

それも格別の「お好み焼き」　を。

（なんだか、最近、食べ物ネタが多くてすいません・・）

 

でも、東京からやってきた人間に、

超おいしいお店の見分けはつかないし・・・・、

と思っていたら、いい人を思い出したのです！

 

その方は・・・・・、

我々の年代のレースファンなら、

絶対知ってる、

高橋　徹　選手のお兄ちゃん。

 

今日は、データロガーの話の予定

でしたが、楽しかった、昨夜の報告にしま～す。

 

昨夜は、大人な寄り合い（平均年齢が高いだけです・・・）が

ありまして、赤坂まで行っておりました。

 

そこで食したのは、「コラーゲン鍋」　という

田中も初体験の食べ物でした。

 

まずは、鍋にどっさりコラーゲン。

（鳥の軟骨から取ったらしい・・・）

 

 

そこに、プロシュートのような豚肉と、

 

 

ねぎを入れます。

 

 

あとは、食べるだけ！

なんですが、スープがコラーゲンだけに、

なかなか、濃厚な味になり、

美味しゅうございました。

 

そして、ふと、前を見ると、

TM-SQUARE　のカタログを

食い入るように見る、

髪の毛の色が変わった、変な若者発見！

 

あなたは確か、イギリス帰りの・・・・。

 

 

大嶋選手じゃありませんか！

（なんだか、クルマの運転がうまいらしい・・・）

 

明日から、Fポンの開幕なのに、

赤坂で遊んでて、いいんですか！

 

おまけに、あんた、TOYOTA　でしょ？？

スイフトは、SUZUKI　だって、知ってる？？？

 

以上、たわいもない、田中のプライベートでした。

 

注意　　本章に登場する人物は、

すべて、個人の判断において行動をとっており、

やらせ、捏造ではありません。

（たぶん・・・・・）

昨日の夕方に福岡に入り、

本日の午後に帰ってきました。

 

代理店さんへの渾身の商品説明会を終え、

帰りたがっている、N国さんを強襲し、

１１時前から、中洲へ出動！！

 

でもって、おいしいお鮨をいただきました。

 

 

でもね、福岡に来ると、

絶対に、必ず食べたいものがあるんですね～。

これだけは、どんなに時間がなくても、福岡へ来ると、

必ず食べている気がする・・・・・。

それは、！

 

 

知る人ぞ知る、「博多うどん」　なのです！！

うどんは「腰だ！」　って言ってる人が、たまにいますが、

田中から言わせれば、まだまだ、うどんの素人ですね。

 

田中は、讃岐のうどんも、博多のラーメンも好きですが、

これだけは、ちょっと別物ですね。

”とろ～ん”とした柔らかいうどんに、

だしが絡み、トッピングの「ごぼ天」　が、

もー最高です！！

 

もし、福岡に行かれることがあれば、

だまされたと思って、トライしてください。

 

いやはや、毎日でも食べたい・・・・・。

 

こんな話してたら、

だんだん、腹減ってきた・・・・・・。

 

ではでは。

昨日から、富山に来ています。

富山といえば、やっぱ、お魚ですよね。

 

ということで、昨夜も、代理店さんでの商品説明の後、

繰り出しました。

 

まずお願いしたのは、

やっぱ、白海老。

 

そして、富山といえば、

「ゲンゲ」　です。

 

いやはや、美味でございました。

今日はお仕事、お休みです。

ということで、お友達の自宅で行われた、鮨パーティーのレポートを。

 

じつは、ご招待いただいた方は、とってもお金持ち。

ご自宅は、元麻布の超高級マンション！

玄関のドアも、かなり重厚です。

 

 

田中は、エノティ〇で、ワインを奮発し、

インターホンを「ピンポ～ン」。

 

 

中に入ると、驚きです！

４０畳はあろうかと思えるリビングに、ネ、ネタケースが・・・・・。

 

 

おまけに、板前さんは、目黒の高級店でお仕事をしている　「イタオ」さん。

本名は違うけれど、板前さんだから、「イタオ」さんらしい・・・・・。

 

なんだか、テレビではよく見る光景ですが、

田中も自宅にお鮨屋さんがいるなんて、はじめて見ました・・・・・。

 

もちろん、お鮨の味は　◎　！！！

 

おまけに、窓からは、六本木ヒルズが！

 

 

世の中、すんげえ人がいるもんだ。

 

明日からも、頑張るぞ～！！

今日は、ＯＰＴＩＯＮさんの取材です。

早起きして、一路、箱根ターンパイクへ。

今回は、コンパクト特集ということで、トライフォースさん、コクピット館林さんと、

我らが、ＴＭ－ＳＱＵＡＲＥ　の３台によるスイフトの取材でした。

 

 

トライフォースさんは、森泉社長が熱く排気系のノウハウを語り、

 

コクピット館林の関根店長は、ひたすらＴＭ－ＳＱＵＡＲＥを盗撮！（笑）

 

と、言うのは冗談ですが、和気藹々と取材は進みました。

もちろん、ビジネスだとライバルになるのかも知れませんが、

みんな、立派な？スイフトマニア。

これからも、「楽しいことをスイフトユーザーに提供できれば良いですね！」

と、言うことで、一致団結した感じの取材でした。

 

そして、取材は、３時ぐらいに終了したのですが、

田中には、今日、ひとつのミッション（ギアＢＯＸじゃないですよ）があったのです。

 

今日の取材は、箱根ターンパイク。

と言うことは、早川の港が近い。

ならば、魚が釣れる！！

 

と、強引な関連をつくり、取材終了後、早川の港で早速、子イワシ釣りスタート！

顔をかくしても、わかります。

あんた、弊社開発の、長谷川さんですね！

こんなことしてるとこ、鈴木部長に見つかったら、知らないからね・・・田中は・・・。

でも、長谷川の釣りはあまりにものヘボく、ネコに釣りをコーチングされる始末！！

ま、こんなもんでしょう・・・、釣りはセンスですからね・・・。

 

とか何とか言ってる間に、本日のミッションである、晩ご飯のおかずは、

着実にＧＥＴしたのであります。

 

 

でもって、家に帰り、まずは、下ごしらえして、

 

 

美味しく、いただきました！

 

 

でも、いったい、これはなんのブログだ？

 

ＰＳ　　次号のＯＰＴＩＯＮは、必見です！！