おいしい、お鮨を求めて・・・、
2010年06月21日(月)
人形町まで行ってきました。
人形町の語源は、
人形芝居に欠かせない
人形遣いの方が、大勢、住んでいたからだそうです。
(私は、人形の問屋街かと、思ってました・・・・・・・)
出版業界で、社長さんをやってられる、
大先輩のY本氏に連れて行っていただいた、
そのお店は・・・、
日本橋人形町の風情たっぷりの
甘酒横丁から、少し入ったところ・・。
なんか、いい感じでしょう?
近くには、またまた、風情たっぷりの、
居酒屋さんが立ち並ぶ中・・・、
そのお鮨屋さんが、
あるのです。
なんと、お鮨屋さんの目の前は、
つい、先日まで、「新参者」 という、
ドラマが撮影されており、
「たい焼き屋さん」 があったそうです。
(もちろん、セットで、実在はしません・・・)
でもって、
お鮨は、まさに、「リアル江戸前」。
青魚に・・・・・・、
仕事をしたアワビ と、
とにかく、
バツグンです。
また、ここではビール、日本酒ではなく、
Y本さんの好みもあり、
白ワインをいただきました。
煮アワビに、シャブリ は、
ホント、絶妙でしたね~。
それから、ニギリ を数貫いただき、
人形町の風情と、
伝統の江戸前鮨 を堪能させていただきました。
いままで、あまり訪れたことのない
東京の下町。
そこには、昔から変わらない、
伝統と、人情と、江戸の味が、存在し、
田中はとっても心地よかったです。ハイ。
Y本さん、大変ご馳走様でした!